इतिहास और परंपराएँ
ईद-उल-अज़हा (बक़रीद) क्यों मनाई जाती है — क़ुर्बानी का त्योहार
क़ुर्बानी का त्योहार
ईद-उल-अज़हा, यानी 'क़ुर्बानी का त्योहार', ईद-उल-फ़ित्र के साथ इस्लाम के दो मुख्य त्योहारों में से एक है। भारत में इसे आमतौर पर बक़रीद या बकरा ईद कहा जाता है; बोलचाल में यह नाम अक्सर 'बकरा' से जोड़ा जाता है, हालाँकि कुछ विद्वान इसे अरबी 'बक़र' (मवेशी) या 'बड़ी ईद' से जोड़ते हैं — उत्पत्ति तय नहीं है। केरल में इसे वलिया पेरुन्नाल कहते हैं। यह इस्लामी चंद्र कैलेंडर के आख़िरी महीने, ज़िल-हिज्जा, की दसवीं तारीख़ को पड़ती है, इसलिए ईद-उल-फ़ित्र की तरह यह भी हर साल लगभग ग्यारह दिन पहले आती है।
इब्राहीम की कथा
यह त्योहार पैग़ंबर इब्राहीम के ईमान की याद में मनाया जाता है। इस्लामी परंपरा के अनुसार इब्राहीम ने सपने में देखा कि अल्लाह उनसे अपने बेटे इस्माइल की क़ुर्बानी माँग रहा है। इब्राहीम ने बेटे को बताया, और बेटा अल्लाह की मर्ज़ी के आगे झुकने को तैयार हो गया। जब इब्राहीम हुक्म पूरा करने वाले थे, तभी अल्लाह ने उन्हें पुकारा और इस्माइल की जगह क़ुर्बानी के लिए एक मेढ़ा भेज दिया। क़ुरआन इसे ईमान की ऐसी परीक्षा के रूप में पेश करता है जिसमें इब्राहीम सफल रहे। यहूदी और ईसाई परंपराएँ इससे जुड़ी कथा कहती हैं, जिसमें बेटा इसहाक़ है, जो तीनों इब्राहीमी धर्मों की साझा जड़ें दिखाता है।
हज से संबंध
ईद-उल-अज़हा हज की मुख्य रस्मों के अंत में आती है — मक्का की वह तीर्थयात्रा जो हर उस वयस्क मुसलमान को जीवन में कम से कम एक बार करनी चाहिए जो शारीरिक और आर्थिक रूप से सक्षम हो। ईद से एक दिन पहले अरफ़ा का दिन होता है, जब हाजी अरफ़ात के मैदान में खड़े होकर दुआ करते हैं, और दुनिया भर में बहुत से मुसलमान रोज़ा रखते हैं। हज की कई रस्में इब्राहीम, उनकी पत्नी हाजरा और इस्माइल की कथा को याद करती हैं, जिनमें सफ़ा और मरवा की पहाड़ियों के बीच पानी की तलाश और ज़मज़म का कुआँ शामिल हैं।
इसे कैसे मनाया जाता है
दिन की शुरुआत मस्जिदों और ईदगाहों में ईद की ख़ास नमाज़ और उसके बाद ख़ुत्बे से होती है। फिर जो परिवार सक्षम हैं, वे इस्लामी नियमों और स्थानीय क़ानूनों के अनुसार क़ुर्बानी करते हैं — बकरे, भेड़ या दूसरे जायज़ जानवर की। गोश्त परंपरा से तीन हिस्सों में बाँटा जाता है: एक परिवार के लिए, एक रिश्तेदारों और दोस्तों के लिए, और एक ग़रीबों और ज़रूरतमंदों के लिए, ताकि कोई भी जश्न से बाहर न रहे। आज बहुत से लोग क़ुर्बानी की रक़म दान संस्थाओं को भी देते हैं।
हर ईद की तरह लोग नए कपड़े पहनते हैं, 'ईद मुबारक' कहकर मिलते हैं, परिवार से मिलने जाते हैं, और बिरयानी, क़ोरमा और शीर ख़ुरमा जैसे पकवान बाँटते हैं। त्योहार का समय ईद के दिन के बाद तीन दिन तक चलता है, जिन्हें तशरीक़ के दिन कहा जाता है।
अपनी यात्रा की योजना
बक़रीद पूरे भारत में सार्वजनिक छुट्टी है, और इसकी सही तारीख़ ज़िल-हिज्जा का चाँद दिखने के बाद ही पक्की होती है, इसलिए अपनी योजना में एक दिन की गुंजाइश रखें। हैदराबाद, लखनऊ, श्रीनगर, कोझिकोड और खाड़ी के शहरों की फ़्लाइट जल्दी भर जाती हैं, और ईद से पहले के हफ़्तों में हज चार्टर उड़ानें भी कुछ हवाई अड्डों पर भीड़ बढ़ाती हैं।